【全域旅游•最美延边】餐饮娱乐篇——和龙市

时间:2019-06-22 08:00:01 来源:中国广东新闻网 当前位置:拓赢疯子哥 > 音效 > 手机阅读

上的和龙  美食娱乐天地

       如果您有缘来到和龙,请在山水间放慢脚步,这里的美食、娱乐带您用舌尖、眼睛与心灵开启一段不一样的旅程。

餐饮

酱汤

   大酱的原料黄豆中含有的异戊醛是一种天然的植物激素,它除了预防乳腺癌外,还能降低与激素相关肿瘤的发病率。有句谚语,“每天一碗大酱汤不用开药”。每天喝一碗大酱汤,胃溃疡的发病率低,因为大酱中的酵母利于消化。 

南坪冷面

冷面入口后,柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水,再配嚼冷面菜(韩国泡菜,辣白菜,牛肉,黄瓜丝,煮鸡蛋,香菜),令人食欲大增。冷面经济实惠,普通百姓都能接受。

头道温面

除了有享誉全国的冷面之外,温面不得不说也是很受延边人喜欢的美食之一,最有名气的当属头道温面了,很多店包括大排档,都把温面前加入头道二字,估计是很久以前,头道的温面做的最地道、最美味吧!

米肠

        米肠,是朝鲜族特色美食。采用猪肠、大米、糯米、鲜猪血和时蔬调味制作而成。营养丰富。

豆面打糕

      打糕是朝鲜族著名的传统风味食品,因为它是将糯米放到槽子里用木棰砸打制成,故名“打糕”。

玉米温面

玉米温面主要以玉米面条、元葱、胡萝卜、牛肉牛骨汤等元素。汤鲜味美,吃而爽口。

鱼料理


鱼粥

水煮鱼

清蒸鱼

剁椒蒸鱼

美洲红点鲑

鱼肉水饺

石锅拌饭

石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好,细嚼慢咽的人可安心享用,不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别,主要为米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、蕈菇类和各式野菜。菜的种类并无一定,采用当季最对味的季节蔬菜去调配即可。

江米鸡

上一篇「韭韭出联」空阶月色凉如水

下一篇家里闲置的这两样东西千万别扔,用毛线钩一钩竟然美上天!

相关文章:

音效本月排行

音效精选