冬至日 | 美食一览

时间:2019-08-09 08:00:01 来源:中国设计师网 当前位置:拓赢疯子哥 > 手相算命 > 手机阅读
dongzhi


冬至,俗称“冬节”、“长至节”

或“亚岁”等。



作为二十四节气中一个重要的节气、

中华民族的一个传统节日,

各式各样的美食应运而生。


Now,就让小编带大家一睹

各式美食的“羞容”!



冬至美食
meishi


@R.


汤圆

南方冬至传统美食,盛行于江南地带。糯米粉制成的甜品,口味丰富,口感软糯老少皆宜。每当吃汤圆的时候它的味道都会给人一种幸福甜蜜的感觉。


@絮果


水饺

开水下锅,皮薄馅嫩味道鲜美。蘸少许醋可以使它的味道更加鲜美。可荤可素,可咸可甜。蒸烙煎炸做法丰富,营养丰富。最好吃的还是妈妈包的饺子。


@兰因


甜丸

最纯朴的甜品正。如它的名字一样甜甜软软,糯米赋予了它弹牙的口感,可以做成多种口味,不一样大小。有时一碗最普通的食物带给人的却是最幸福的味道。


@LUAN


馄饨

先调好肉馅擀好面皮,在用小巧轻薄洁白的面皮包着细碎的肉馅。用腿骨熬制高汤。完成后将馄饨放入高汤中小火加热。开锅几分钟后熄火并再闷制一会,届时放入虾皮紫菜香菜和香油。肉香与骨香相互交融。菜香与虾香相辅相成。还有扑鼻的油香。在冬日中带给大家不一样的温暖。


@Monlikababy


红豆糯米饭

红豆和糯米一起蒸煮,口感微甜的糯米中侵入红豆的清香,在口腔中互相交融,给人清清爽爽的感觉,温润滋补。


@0-


苏州酿酒

苏州酿酒度数不高,无论是老人还是小孩都可以喝上几口,由米酒和桂花酿制而成的冬酿表面飘着细小的桂花花瓣,清香甜爽,不过喝多了也会有些微醺感。


@-


滕州羊汤

滕州羊汤,汤浓肉香。汤,淡黄略有泛白,一看就是具有滕州特色的无任何添加剂的清汤;肉,是大块大块的,十分让人满足。羊汤极富营养,利于吸收,羊肉在中医学上属温性,适于一年四季进补。


@xm


糯米团

口感软糯,内馅扎实香甜,只一口细腻的糯米便包裹舌尖。外裹的芝麻在口中碾碎,香味弥漫整个口腔。外酥里嫩,吃出生活的甜蜜;糍糍糯糯,咀嚼幸福的味道。


啧啧~~小编不禁流口水了呢!

小伙伴们的家乡在冬至时有什么美食呢?

请在评论区留言

与大家分享家乡冬至日美食!


  编辑  

栾兴迎


  审核  

孙潇婷 刘飞


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